Identità Golose 10 years (Video Brambilla - Serrani - Cicogna, duration 5'31")
Identità Milano, tenth edition. (Video IWCA Suisse duration: 7'15'')
Massimo Bottura meets the Rimini Street Food riding a Ducati Monster (duration 2 '43 ")
On April 28th 2013 Harrods welcomed guests to Identità London - The Lunch of a Lifetime. Video by Harrods (3' 36")
A video report from Identità Milano 2013 and The Milan Food and Wine Festival (video: Finedininglovers, 2'27")
The revolutionary value of respect at Identità Milano 2013. Video Iwca Suisse (17.10 min)
L'anteprima di Percorsi, il nuovo libro del pasticciere Gianluca Fusto, in uscita il 12 febbraio per Reed Gourmet Editore (3.59 min)
Magnus Nilsson, 27 years old, chef of Fäviken Magasinet. He will be one of the protagonists at Identità Milano (video Finedininglovers)
Virgilio Martinez, a Peruvian rising star, chef of Central in Lima, Senzo in Cusco and Lima in London. He will be one of the protagonists at Identità Naturali 2013
Identità New York, prima cena stellare in Birreria: Batali&Ladner, Scabin, Cracco, Bottura e DePalma i protagonisti. Video MyChef.tv (2’35”)
La lezione sulle verdure verdi di Mario Batali e Davide Scabin a Identità NY 2012: dai Ravioli di bietole all’Insalata e Pasta. Video MyChef.tv (durata 4’ 16”)
L’asse Bottura-Ducasse a Identità New York 2012: i due chef tristellati hanno cucinato di nuovo insieme dopo 20 anni. Video MyChef.tv (durata 3’ 15”)
