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    Luca Govoni
    Luca Govoni Ascanio Brozzetti Massimo Pica Paul Liebrandt Simone Cozzi Gianfrancesco Cutelli Luca Abbruzzino Frédéric Bau Ashley Palmer Watts Ivan e Matteo Piffer Domenico Di Clemente Giulia Miatto Kei Kobayashi Alfonso Caputo Diego Rossi
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    Recipes piatto simbolo di Identità Milano 2011
    Spaghetti Pizza Margherita
    by Davide Scabin
    Spaghetti Pizza Margherita
    by Davide Scabin     Natural cuttlefish
    by Jordi Vilà     Fish With Açaí Gnudi Verdi
    by Stevie Parle     Guinea fowl stuffed with its liver, tondini bean purée and fried leek
    by Marcello Spadone     Absolute Synthesis
    by Corrado Assenza     Lamb's liver wrapped in cacio and egg
    by Peppino e Angela Tinari     Fior di caciotta with seaweed on salt and raw fish crisp
    by Alfonso Caputo
    The beetroot
    by Lorenzo Cogo     Playing with consistency
    by Corrado Assenza     Wild boar cube steamed with liquorice and orange with Xocoline chocolate and aniseed onion compote
    by Roberto Carcangiu     Gragnano linguine, needle squid and Fobello bread sauce
    by Antonino Cannavacciuolo     The wrong Milan
    by Carlo Cracco     Smoked beef fillet
    by Vesna e Gašper Carman     Geometry... of taste
    by Gianluca Fusto     Autumn risotto
    by Aurora Mazzucchelli
    So-Riso croccante
    by Andrea Besuschio     Florentine steaks from 24-month beef sired by Romagnola breed bulls out of Nguni breed cows
    by Giorgio Nava     Carbonara sauce, bacon, black pepper and spooned pasta
    by Davide Oldani     Carnaroli tomato and basil
    by Christian e Manuel Costardi     The new Ascolana olive
    by Carmine Calò     Just corn
    by Alfio Ghezzi     Mixed nuts and sea asparagus
    by Paolo Lopriore     Mandarin ice, kumquat, angostura bitters
    by Daniel Patterson
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    Alcune cose che ci sono piaciute tanto a Meet in Cucina Marche 2019

    Carlo Mangio

    Alcune cose che ci sono piaciute tanto a Meet in Cucina Marche 2019
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